Deje de permitir que su patio se enfríe este invierno
Nada arruina más el ambiente de un lugar ideal para comer al aire libre que una brisa helada. La mayoría de los dueños intentan usar calentadores convencionales, pero aquí está el problema: esos calentadores solo calientan el aire. Y en invierno, el viento se lleva ese aire caliente rápidamente.
Por eso utilizamos luz infrarroja de onda corta. Imagine estar sentado al sol en un día frío de octubre: siente ese calor en la piel de inmediato, incluso si el aire a su alrededor está frío. No calienta el viento, sino a las personas y a sus sillas. Esto crea un espacio acogedor donde la gente quiere quedarse un rato más para tomar otra bebida o un postre.
Detalles importantes sobre los equipos
Dado que estos equipos están fuera, nos aseguramos de que sean completamente resistentes al agua. Lluvia, nieve… nada podrá dañarlos.
La magia está en cómo se distribuye el calor. Como no se dispersa con el viento, puede mantener su patio abierto mientras sus competidores lo cierran. Más mesas disponibles significa más ingresos durante los meses difíciles.
Cómo configurarlo correctamente
No basta con instalarlos sin más. Es necesario elegir la potencia adecuada para evitar zonas frías donde los clientes sigan sintiendo frío.
Utilizamos reflectores de aluminio para dirigir el calor hacia abajo, en forma de cono. La distancia ideal para instalarlos es entre 2.5 y 3 metros. Si los coloca demasiado arriba, el calor se disipa. Si los coloca demasiado cerca, podría quemar a los clientes.
La verdad sobre la inversión
Seamos honestos: esto no se trata de ser “amables” con los clientes. Es una decisión comercial.
Si puede atender 10 mesas adicionales por noche en diciembre y enero, este equipo se pagará rápidamente.
Pero tenga en cuenta que estos equipos consumen mucha energía. Antes de invertir mucho dinero, revise su panel eléctrico. Nada es peor que tener muchos clientes un viernes por la noche y que los interruptores se apaguen debido al alto consumo de energía.