Jangan biarkan kawasan berkelah anda menjadi sejuk pada musim sejuk ini. Tiada apa yang lebih merosakkan suasana di tempat makan luar yang bagus selain daripada angin sejuk yang bertiup. Kebanyakan pemilik menggunakan pemanas udara biasa, tetapi masalahnya ialah pemanas tersebut hanya memanaskan udara sahaja. Pada musim sejuk, angin akan membawa udara panas tersebut pergi begitu saja.
Itulah sebabnya kami menggunakan teknologi inframerah gelombang pendek. Bayangkanlah diri anda sedang duduk di bawah sinar matahari pada hari yang cerah di bulan Oktober. Anda akan merasakan kehangatan tersebut pada kulit anda, walaupun udara di sekeliling masih sejuk. Teknologi ini tidak memanaskan angin, tetapi memanaskan para tetamu dan kerusi mereka. Ia mencipta suasana yang selesa sehingga membuat orang ingin tinggal lebih lama untuk minum atau makan pencuci mulut.
Butiran mengenai peralatan ini
Oleh kerana peralatan ini digunakan di luar, kita perlu memastikan ia benar-benar tahan air. Hujan, salji, apa saja—semuanya tidak akan merosakkan peralatan ini.
Kehebatan teknologi ini terletak pada cara haba disebarkan. Kerana haba tidak hilang bersama angin, anda boleh mengekalkan kawasan berkelah anda terbuka, sementara pesaing anda harus menutupnya. Lebih banyak tempat duduk bermakna lebih banyak pendapatan pada bulan-bulan yang kurang sibuk.
Cara memasang peralatan ini dengan betul
Anda tidak boleh sekadar meletakkan peralatan ini di situ tanpa memikirkan cara yang betul. Anda perlu memastikan kuasa yang digunakan sesuai agar tidak ada kawasan yang sejuk di mana para tetamu masih merasa sejuk.
Kami menggunakan reflektor aluminium untuk mengarahkan haba ke titik tertentu. Jarak yang sesuai untuk memasang peralatan ini biasanya antara 2.5 hingga 3 meter. Jika terlalu tinggi, haba akan hilang. Jika terlalu rendah, haba akan membakar kepala para pelanggan.
Faktor penting berkaitan pelaburan
Sejujurnya, ini bukan tentang “menyenangkan” para pelanggan. Ini merupakan langkah perniagaan. Jika anda dapat menambah 10 meja lagi setiap malam pada bulan Disember dan Januari, peralatan ini akan dapat mengimbangi kosnya dengan cepat.
Namun, perlu diingat bahawa peralatan ini memerlukan tenaga yang banyak. Sebelum melabur sepenuhnya, pastikan panel elektrik anda mampu menanggung beban tersebut. Tidak ada yang lebih buruk daripada memiliki ramai pelanggan pada malam Jumaat, tetapi sistem elektrik terputus kerana penggunaan tenaga yang berlebihan.