Przestańmy pozwalać, by nasza altana była zimna tego zimy! Nic tak szybko nie psuje nastroju przy wspaniałym posiłku na zewnątrz jak mroźny wiatr. Większość właścicieli używa standardowych grzejników, ale problem polega na tym, że one ogrzewają tylko powietrze. A zimą? Wiatr po prostu rozpraszają ten ciepły powietrze.
Dlatego używamy infrarażu krótkofalowego. Wyobraźcie sobie chwilę spędzoną na słońcu w chłodny październikowy dzień – natychmiast czujecie ciepło na skórze, nawet jeśli otaczające was powietrze jest zimne. Ten system nie ogrzewa wiatru, lecz twoich gości i ich krzesła. Tworzy się w ten sposób przyjemna atmosfera, która sprawia, że ludzie chcą zostać jeszcze na drinka albo deser.
Szczegóły dotyczące urządzeń
Ponieważ te urządzenia znajdują się na zewnątrz, musimy mieć pewność, że są w pełni wodoodporne. Deszcz, śnieg – nic nie może im zaszkodzić.
Ciekawostka: ciepło nie rozpraszane jest przez wiatr, więc możesz mieć otwartą altanę, podczas gdy twoi konkurenci muszą ją zamknąć. Więcej miejsc do siedzenia oznacza większe zarobki w mniej popularnych miesiącach.
Prawidłowa instalacja
Nie wystarczy po prostu postawić te urządzenia i mieć nadzieję na najlepsze rezultaty. Trzeba dobrze dostosować moc grzewcza, aby uniknąć „zimnych miejsc”, w których goście będą nadal drżeć z zimna.
Używamy reflektorów z aluminium, które skupiają ciepło w małym obszarze. Najlepsza odległość montażu to zwykle od 2,5 do 3 metrów. Jeśli umieścisz urządzenie zbyt wysoko, ciepło się rozproszy. Zbyt nisko? Wtedy Twoi klienci mogą mieć problemy ze zdrowiem.
Rzeczywiste korzyści z inwestycji
Bądźmy szczerzy: nie chodzi tu o to, by być „miłym” dla klientów. To decyzja biznesowa.
Jeśli uda ci się utrzymać dodatkowe 10 stołków w niedzielę w grudniu i styczniu, to te urządzenia szybko się zwrócą.
Tylko jedna uwaga: te urządzenia zużywają dużo energii. Zanim zainwestujesz w nie, sprawdź swój rozdzielnik elektryczny. Nie ma nic gorszego niż mieć pełną salę w piątkowy wieczór, a potem przerwać dostawę prądu ze względu na nadmierne zużycie energii.