Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lạnh vào mùa đông nữa!
Không có gì phá hỏng không khí thư giãn khi dùng bữa ngoài trời nhanh hơn là gió lạnh. Hầu hết các chủ sở hữu đều sử dụng những thiết bị sưởi thông thường, nhưng vấn đề là chúng chỉ có tác dụng làm ấm không khí mà thôi. Vào mùa đông, gió sẽ cuốn đi luồng không khí ấm đó ngay lập tức.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng công nghệ tia hồng ngoại ngắn sóng. Hãy tưởng tượng việc ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày se lạnh trong tháng Mười. Bạn sẽ cảm nhận được hơi ấm lan tỏa lên da ngay lập tức, ngay cả khi không khí xung quanh rất lạnh. Công nghệ này không làm ấm gió, mà làm ấm chính khách hàng và những chiếc ghế mà họ ngồi. Nhờ đó, không gian ngoài trời trở nên ấm cúng hơn, khiến mọi người muốn ở lại để uống thêm rượu hoặc ăn món tráng miệng.
Chi tiết về thiết bị
Vì những thiết bị này được lắp đặt ngoài trời, chúng tôi đảm bảo rằng chúng hoàn toàn chống thấm nước. Dù có mưa hay tuyết, chúng vẫn hoạt động bình thường. Điểm mạnh của công nghệ này là khả năng giữ ấm ở một vùng nhất định, vì vậy bạn có thể giữ khu vực ngoài trời mở cửa trong khi các đối thủ phải đóng cửa. Việc có thêm chỗ ngồi tức là có thêm doanh thu trong những tháng kinh doanh chậm.
Lắp đặt đúng cách
Bạn không thể chỉ đơn giản lắp đặt chúng rồi hy vọng mọi thứ sẽ ổn. Bạn cần chọn đúng công suất để tránh tình trạng có những chỗ vẫn lạnh, khiến khách hàng cảm thấy khó chịu. Chúng tôi sử dụng các tấm phản quang bằng nhôm để tập trung hơi ấm vào một vùng nhất định. Khoảng cách lý tưởng để lắp đặt là từ 2,5 đến 3 mét. Nếu lắp quá cao, hơi ấm sẽ tan biến. Nếu lắp quá thấp, hơi ấm sẽ làm nóng đầu khách hàng!
Về vấn đề đầu tư
Hãy thành thật mà nói: đây không phải là cách để “đối xử tốt” với khách hàng. Đây là một chiến lược kinh doanh. Nếu bạn có thể tăng số lượng bàn phục vụ thêm 10 bàn mỗi đêm vào tháng Mười hai và tháng Giêng, thì chi phí đầu tư vào những thiết bị này sẽ được bù đắp ngay lập tức. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Trước khi đầu tư, hãy kiểm tra hệ thống điện của mình. Không có gì tồi tệ hơn việc có đầy khách vào buổi tối thứ Sáu, nhưng lại bị gián đoạn do tiêu thụ quá nhiều điện năng.