Hören Sie auf, Ihren Außenbereich diesen Winter kalt werden zu lassen!
Nichts zerstört die Stimmung an einem schönen Ort zum Essen im Freien schneller als eine eisige Brise. Die meisten Besitzer versuchen, herkömmliche Heizgeräte zu verwenden – doch das Problem ist: Sie heizen nur die Luft. Im Winter wird diese warme Luft jedoch sofort wieder vom Wind weggetragen.
Deshalb nutzen wir Infrarotheizungen. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem klaren Oktobertag in der Sonne. Sie spüren sofort die Wärme auf Ihrer Haut – auch wenn die Luft um Sie herum kalt ist. Die Heizung heizt nicht den Wind, sondern Ihre Gäste sowie ihre Stühle. Dadurch entsteht eine gemütliche Atmosphäre, die dazu einlädt, noch ein Getränk oder einen Dessert zu genießen.
Wichtige Informationen zu den Geräten
Da diese Geräte draußen verwendet werden, müssen sie wasserdicht sein. Regen, Schnee – nichts kann sie außer Gefecht setzen.
Das Besondere an diesen Geräten ist die Art und Weise, wie die Wärme verteilt wird. Da die Wärme nicht mit dem Wind weggetragen wird, können Sie Ihren Außenbereich weiterhin offen halten, während Ihre Konkurrenten ihn schließen müssen. Mehr Sitzplätze bedeuten mehr Umsatz in den schwierigen Monaten.
Richtige Einrichtung
Man kann diese Geräte einfach so aufstellen und darauf hoffen, dass alles funktioniert. Nein – man muss die Leistung richtig einstellen, damit es keine „kalten Zonen“ gibt, in denen die Gäste immer noch frieren müssen.
Wir verwenden Aluminiumreflektoren, um die Wärme in einer konzentrierten Form zu verbreiten. Der ideale Abstand für die Installation beträgt in der Regel 2,5 bis 3 Meter. Wenn man zu hoch montiert, wird die Wärme zu schwach und verschwindet. Zu niedrig montiert, kann die Wärme die Köpfe der Gäste verbrennen.
Die eigentlichen Kosten
Seien wir ehrlich: Es geht hier nicht darum, unseren Gästen etwas Gutes zu tun. Es handelt sich dabei um eine Geschäftsentscheidung. Wenn Sie im Dezember und Januar zusätzliche 10 Tische besetzen können, rechnet sich diese Investition schnell aus.
Aber Achtung: Diese Geräte verbrauchen viel Energie. Bevor Sie alles investieren, überprüfen Sie unbedingt Ihr Stromnetz. Es gibt nichts Schlimmeres, als am Freitagabend voll besetzt zu sein – nur damit die Sicherungen auslösen, weil man zu viel Strom verbraucht.