Stop met het toestaan dat je terras deze winter koud blijft
Niets verpest de sfeer van een fijne plek voor buiteneten sneller dan een ijskoude bries. De meeste eigenaren proberen standaard verwarmingsapparaten te gebruiken, maar hier zit het probleem: ze verwarmen alleen de lucht. En in de winter blaast de wind die warme lucht meteen weg.
Daarom gebruiken we shortwave-infraroodverwarming. Stel je voor dat je op een koude oktoberdag in de zon zit. Je voelt meteen de warmte op je huid, zelfs als de lucht om je heen koud is. Het apparaat verwarmt niet de wind, maar juist je gasten en hun stoelen. Hierdoor ontstaat er een gezellige sfeer waarin mensen graag nog iets willen drinken of eten.
De details over de apparaten
Omdat deze apparaten buiten worden gebruikt, zorgen we ervoor dat ze volledig waterdicht zijn. Regen, sneeuw – niets kan ze beschadigen.
Het bijzondere aan deze apparaten is hoe ze de warmte verspreiden. Omdat de warmte niet wegwaait met de wind, kun je je terras openhouden terwijl je concurrenten het moeten sluiten. Meer zitplaatsen betekent meer inkomsten in de minder drukke maanden.
Het goed instellen van de apparaten
Je kunt ze niet zomaar neerzetten en hopen op het beste resultaat. Je moet de juiste vermogenswaarde kiezen, zodat er geen ‘koude plekken’ ontstaan waar de gasten nog steeds rillen.
We gebruiken aluminiumreflectoren om de warmte in een klein gebied te concentreren. De ideale plaatsing is meestal tussen 2,5 en 3 meter. Als je te hoog plaatst, verdwijnt de warmte. Te laag? Dan verbrand je de hoofden van je klanten.
De werkelijke kosten
Laten we eerlijk zijn: dit gaat niet alleen om het behagen van je gasten. Het is ook een zakelijke beslissing.
Als je in december en januari 10 extra tafels kunt gebruiken, dan betaalt zich dit apparaat al snel terug.
Eén tip: deze apparaten verbruiken veel stroom. Kijk eerst goed naar je elektrische paneel. Er is niets ergers dan op een vrijdagavond een volle zaal te hebben, maar dan de stoppen doordrukken omdat je te veel stroom verbruikt.